Abobrinha recheada com tomate e muçarela
Imagem de exemplo (IA), receita real

Abobrinha recheada com tomate e muçarela

Low-carbMarmitas / Meal prepMediterrânea

Uma refeição leve e com baixo teor de carboidratos, na qual abobrinhas escavadas são gratinadas no forno com tomates-cereja aromáticos e muçarela cremosa.

Tempo 40 min
Porções 4
Dificuldade Fácil
Calorias 127 kcal

Preparo

  1. 1
    Etapa 1

    Preaqueça o forno a 200 graus (calor superior e inferior).

  2. 2
    Etapa 2

    Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.

  3. 3
    Etapa 3

    Com uma colher de chá, raspe cuidadosamente o miolo das abobrinhas.

  4. 4
    Etapa 4

    Corte os tomates-cereja em rodelas.

  5. 5
    Etapa 5

    Corte a muçarela em pedaços pequenos.

  6. 6
    Etapa 6

    Tempere as metades das abobrinhas com sal e pimenta.

  7. 7
    Etapa 7

    Recheie as abobrinhas com as rodelas de tomate e os pedaços de muçarela.

  8. 8
    Etapa 8

    Regue as abobrinhas recheadas com azeite de oliva.

  9. 9
    Etapa 9

    Coloque as abobrinhas em um refratário e leve ao forno por 25 minutos.

    Timer · 25 min
  10. 10
    Etapa 10

    Retire as abobrinhas prontas do forno e decore com manjericão fresco.

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