Arroz de Marisco

Preparo

1. 1
   Etapa 1

   Pique finamente 200 g de cebola e 300 g de alho-francês.

2. 2
   Etapa 2

   Num tacho grande, aqueça 3 colheres de sopa de azeite e refogue a cebola e o alho-francês.

3. 3
   Etapa 3

   Adicione 750 g de tomate picado ao refogado e deixe cozinhar durante 10 minutos.

   Timer · 10 min
4. 4
   Etapa 4

   Junte 1 litro de água ao tacho e leve a ferver.

5. 5
   Etapa 5

   Adicione 250 g de arroz carolino e 1 colher de sopa de sal ao caldo a ferver.

6. 6
   Etapa 6

   Deixe o arroz cozer em lume brando durante 12 minutos.

   Timer · 12 min
7. 7
   Etapa 7

   Incorpore 800 g de preparado de marisco no arroz.

8. 8
   Etapa 8

   Cozinhe tudo durante mais 5 minutos até o marisco estar pronto.

   Timer · 5 min
9. 9
   Etapa 9

   Pique 1 molho de coentros e adicione ao preparado.

10. 10
    Etapa 10

    Regue com o sumo de 0,5 limão e envolva delicadamente.

11. 11
    Etapa 11

    Retifique os temperos e sirva de imediato.