Filé de salmão rápido de assadeira

Name: Filé de salmão rápido de assadeira
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Alemã
Ingredients: 1 kg Filé de salmão; 4 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta; de 1/2 limão Suco de limão

Low-carbRico em proteínasAlemã

T Tavolino 🇩🇪

Ainda sem avaliação

Um prato de peixe descomplicado e saudável, no qual os filés de salmão são cozidos rapidamente no forno e finalizados com limão e azeite de oliva.

Tempo 25 min

Porções 6

Dificuldade Fácil

Calorias 361 kcal

Modo cozinha Salvar

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Preparo

1
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 220 °C.
2
Etapa 2
Enxágue 1 kg de filé de salmão em água fria e seque com papel toalha.
3
Etapa 3
Corte o filé de salmão em fatias de aproximadamente um dedo de espessura.
4
Etapa 4
Pincele uma assadeira ou uma forma com 1 colher de sopa de azeite de oliva.
5
Etapa 5
Distribua os filés de salmão uniformemente na assadeira preparada.
6
Etapa 6
Tempere o peixe com sal e pimenta moída na hora.
7
Etapa 7
Regue o salmão com o suco de 1/2 limão.
8
Etapa 8
Adicione as 3 colheres de sopa restantes de azeite de oliva sobre o peixe.
9
Etapa 9
Coloque a assadeira no forno quente e cozinhe o salmão por 3 a 5 minutos.
Timer · 5 min