Gratinado de batata e salmão com espinafre e queijo feta

Preparo

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   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 200 °C com calor superior e inferior.

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   Etapa 2

   Descasque as 1000 g de batatas, corte em pedaços e cozinhe previamente em água com sal por cerca de 15 minutos.

   Timer · 15 min
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   Etapa 3

   Corte os 500 g de salmão em cubos pequenos.

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   Etapa 4

   Cozinhe os 450 g de espinafre picado (congelado) junto com 200 g de creme de leite em uma panela até descongelar.

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   Etapa 5

   Tempere a mistura de espinafre e creme de leite com sal e pimenta.

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   Etapa 6

   Coloque as batatas pré-cozidas em um refratário.

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   Etapa 7

   Distribua os cubos de salmão sobre as batatas.

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   Etapa 8

   Espalhe o creme de espinafre uniformemente sobre o salmão e as batatas.

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   Etapa 9

   Esfarele os 200 g de queijo feta com as mãos e polvilhe sobre o gratinado.

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    Etapa 10

    Asse o gratinado no forno por cerca de 25-30 minutos até dourar.

    Timer · 30 min