Macarrão de abobrinha low carb rico em proteínas com molho cremoso

Preparo

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   Etapa 1

   Lave as 2 abobrinhas e corte-as em fios finos usando um espiralizador ou corte em tiras finas com um descascador de legumes.

2. 2
   Etapa 2

   Corte os 100 g de presunto cozido em tiras de cerca de 1 cm de largura.

3. 3
   Etapa 3

   Limpe, lave as 2 cebolinhas e corte-as em rodelas finas.

4. 4
   Etapa 4

   Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva em uma frigideira e refogue levemente as cebolinhas.

5. 5
   Etapa 5

   Adicione o macarrão de abobrinha à frigideira e refogue por cerca de 60 segundos, mexendo sempre.

   Timer · 1 min
6. 6
   Etapa 6

   Despeje os 100 g de creme culinário na frigideira e deixe levantar fervura rapidamente.

7. 7
   Etapa 7

   Misture o presunto cortado.

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   Etapa 8

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

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   Etapa 9

   Por último, misture os 100 g de cream cheese até obter um molho cremoso.

10. 10
    Etapa 10

    Sirva o prato em pratos individuais e polvilhe com os 50 g de parmesão.