Maultaschen com ovo

Name: Maultaschen com ovo
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Alemã
Ingredients: 12 unidades Maultaschen; 8 unidades Ovos; 1 colher de sopa Manteiga ou óleo; 1 pitada Sal; 1 pitada Pimenta

Fast foodAlemã

S Sebi 🇩🇪

Ainda sem avaliação · 1× preparada

Um prato de frigideira rápido e reconfortante feito com tiras de Maultaschen, douradas com ovos batidos.

Tempo 20 min

Porções 3

Dificuldade Fácil

Calorias ~545 kcal

Modo cozinha Salvar

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Preparo

1
Etapa 1
Corte as 12 unidades de Maultaschen em tiras de cerca de 2 cm de largura.
Timer · 3 min
2
Etapa 2
Quebre os 8 ovos em uma tigela pequena e bata com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta.
Timer · 1 min
3
Etapa 3
Aqueça 1 colher de sopa de manteiga ou óleo em uma frigideira em fogo médio.
Timer · 1 min
4
Etapa 4
Adicione as tiras de Maultaschen à frigideira e frite por cerca de 5-7 minutos, até dourarem levemente.
Timer · 7 min
5
Etapa 5
Despeje os ovos batidos sobre os Maultaschen na frigideira.
6
Etapa 6
Deixe cozinhar mexendo ocasionalmente, até que o ovo atinja a consistência desejada.
7
Etapa 7
Sirva imediatamente bem quente.