Gratinado de Spätzle rápido com legumes

Preparo

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   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C com calor superior e inferior.

2. 2
   Etapa 2

   Corte o presunto cozido (100 g) em cubinhos.

3. 3
   Etapa 3

   Coloque o Spätzle (500 g), os legumes congelados (250 g) e os cubos de presunto em um refratário.

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   Etapa 4

   Em uma tigela separada, misture o creme de leite azedo (200 g), o caldo de legumes (200 ml) e o extrato de tomate (1 colher de sopa) até obter um molho homogêneo.

5. 5
   Etapa 5

   Despeje o molho sobre a mistura de Spätzle no refratário e misture tudo brevemente.

6. 6
   Etapa 6

   Espalhe o queijo ralado (150 g) uniformemente sobre o gratinado.

7. 7
   Etapa 7

   Asse o gratinado no forno por cerca de 30 minutos até dourar.

   Timer · 30 min