Keto-kokos-porridge met bosbessen

Bereiding

1. 1
   Stap 1

   Doe 2 el lijnzaad, 4 el sojameel en 300 ml kokosmelk in een pan.

2. 2
   Stap 2

   Breng het mengsel al roerend aan de kook. Voeg indien nodig een scheutje water toe.

3. 3
   Stap 3

   Voeg 2 el boter toe aan de pan.

4. 4
   Stap 4

   Zet het vuur lager en laat de pap 7–10 minuten sudderen tot een romige consistentie is bereikt.

   Timer · 10 min
5. 5
   Stap 5

   Verdeel de bereide porridge over twee kommen.

6. 6
   Stap 6

   Garneer met 2 el hennepzaad, 40 g bosbessen, 2 el kokoschips en 1 snufje kaneelpoeder en serveer.