Porridge keto à la noix de coco et aux myrtilles

Préparation

1. 1
   Étape 1

   Mettre 2 c.à.s. de graines de lin, 4 c.à.s. de farine de soja et 300 ml de lait de coco dans une casserole.

2. 2
   Étape 2

   Porter le mélange à ébullition en remuant. Ajouter un filet d'eau si nécessaire.

3. 3
   Étape 3

   Ajouter 2 c.à.s. de beurre dans la casserole.

4. 4
   Étape 4

   Réduire le feu et laisser mijoter la bouillie pendant 7 à 10 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Minuteur · 10 min
5. 5
   Étape 5

   Répartir le porridge dans deux bols.

6. 6
   Étape 6

   Garnir avec 2 c.à.s. de graines de chanvre, 40 g de myrtilles, 2 c.à.s. de chips de coco et 1 pincée de cannelle en poudre, puis servir.