Äppel- och kanelgröt

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Riv ett av de 2 äpplena fint.

2. 2
   Steg 2

   Lägg det rivna äpplet, 100 g havregryn, 500 ml växtbaserad mjölk och 1 tsk kanel i en kastrull.

3. 3
   Steg 3

   Koka upp blandningen och låt sjuda under omrörning tills den får en krämig konsistens.

4. 4
   Steg 4

   Ta kastrullen från plattan, lägg på ett lock och låt gröten svälla i 3-5 minuter.

   Timer · 5 min
5. 5
   Steg 5

   Rör ner en del av 1 msk agavesirap i gröten om så önskas.

6. 6
   Steg 6

   Skär det andra äpplet i små bitar.

7. 7
   Steg 7

   Hetta upp 1 msk kokosolja i en stekpanna och stek äppelbitarna i några minuter.

   Timer · 3 min
8. 8
   Steg 8

   Tillsätt resterande 0,5 tsk kanel, resten av agavesirapen och 3 msk hackad mandel.

9. 9
   Steg 9

   Låt allt karamelliseras snabbt.

10. 10
    Steg 10

    Fördela gröten i skålar och toppa med kaneläpplena.

11. 11
    Steg 11

    Garnera med granatäppelkärnor efter behag och servera.