Owsianka z jabłkami i cynamonem

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Jedno z 2 jabłek zetrzeć na drobnych oczkach.

2. 2
   Krok 2

   Starty jabłko umieścić w garnku wraz ze 100 g płatków owsianych, 500 ml napoju roślinnego i 1 łyżeczką cynamonu.

3. 3
   Krok 3

   Mieszankę zagotować i gotować na małym ogniu, mieszając, aż uzyska kremową konsystencję.

4. 4
   Krok 4

   Zdjąć garnek z ognia, przykryć pokrywką i odstawić na 3-5 minut, aby owsianka napęczniała.

   Minutnik · 5 min
5. 5
   Krok 5

   Według uznania wmieszać do owsianki część z 1 łyżki syropu z agawy.

6. 6
   Krok 6

   Drugie jabłko pokroić w małą kostkę.

7. 7
   Krok 7

   Rozgrzać 1 łyżkę oleju kokosowego na patelni i podsmażać kawałki jabłek przez kilka minut.

   Minutnik · 3 min
8. 8
   Krok 8

   Dodać pozostałe 0,5 łyżeczki cynamonu, resztę syropu z agawy oraz 3 łyżki posiekanych migdałów.

9. 9
   Krok 9

   Całość krótko skarmelizować.

10. 10
    Krok 10

    Owsiankę przełożyć do misek i wyłożyć na wierzch jabłka z cynamonem.

11. 11
    Krok 11

    Opcjonalnie udekorować pestkami granatu i podawać.