Linsburgare
Delikata vegetariska burgare gjorda på linser, färska örter och en touch av vitlök, perfekta för en näringsrik och hälsosam måltid.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Blötlägg 300 g linser i vatten från kvällen innan.
- 2 Steg 2
Koka de blötlagda linserna i saltat vatten i 20 till 30 minuter.
Timer · 30 min - 3 Steg 3
Häll av linserna och låt svalna till rumstemperatur.
- 4 Steg 4
Skär de 3 styckena gul lök i klyftor.
- 5 Steg 5
Mixa de kokta linserna tillsammans med löken med en blender eller stavmixer.
- 6 Steg 6
Tillsätt 150 g ströbröd, 100 g persilja, 1 tsk vitlökspasta, 1 nypa oregano, salt och peppar.
- 7 Steg 7
Tillsätt 2 skvättar olivolja i blandningen och mixa tills allt är väl blandat.
- 8 Steg 8
Forma burgare av smeten.
- 9 Steg 9
Hetta upp 1 skvätt olivolja i en stekpanna.
- 10 Steg 10
Stek burgarna på medelvärme på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
One Pot Pasta med spenat
Pumpasoppa med Hokkaido
Snabba Käsespätzle
Broccoli-äggröra med rödlök
One Pot Pasta – enkelt 15-minutersrecept
Potatisgratäng (Dauphinoise)
Pasta Primavera
Palak Paneer
Pakora (indiska grönsaksfritters)
