Vegansk savoykålspanna med sojafärs
En matig, växtbaserad panna som nytolkar klassikern med savoykål och köttfärs utan animaliska produkter. Sojafärs ger en köttliknande konsistens och mycket smak.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Ansa savoykålen, skär i strimlor och kvarta.
- 2 Steg 2
Koka savoykålsbitarna i kokande vatten med 1 tsk salt och 2 msk grönsaksbuljongpulver i ca 30 minuter.
Timer · 30 min - 3 Steg 3
Krydda sojafärsen (200 g) med 2 msk grönsaksbuljongpulver, 2 msk paprikapulver och 2 msk kycklingkrydda.
- 4 Steg 4
Finhacka löken (2 stycken).
- 5 Steg 5
Stek lök och kryddad sojafärs gyllenbrun i en panna med 2 msk olja.
- 6 Steg 6
Tillsätt 1 bägare Creme Vega och 250 ml havre- eller sojamatlagningsgrädde i pannan.
- 7 Steg 7
Rör om ordentligt tills såsen har tagit färg av kryddorna.
- 8 Steg 8
Vänd ner den kokta savoykålen och låt den bli varm.
- 9 Steg 9
Smaka av med 1 msk Vegeta och eventuellt mer grönsaksbuljong.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Snabba Käsespätzle
Veganska Engelsaugen-kakor
Veganska våfflor som hos mormor
Vegansk sockerkaka (sandkaka-stil)
Vegansk vallmokaka med smuldeg
Pumpapasta klippt med sax med spenat
Mormors potatissoppa med vegokorv
Vegansk gurksallad med yoghurtdressing
Veganska Germknödel
