Ceviche de Tilápia
En uppfriskande och lätt rätt, typisk för det latinamerikanska köket, där tärnad tilapia marineras i limejuice för en syrlig och smakrik tillagning.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Putsa de 4 tilapiafiléerna och skär dem i jämna, medelstora tärningar.
- 2 Steg 2
Hacka de 2 tomaterna i små tärningar, ta bort kärnorna om så önskas.
- 3 Steg 3
Lägg fiskbitarna i en skål av glas eller keramik.
- 4 Steg 4
Häll saften från 3 limefrukter över fisken och se till att alla bitar är täckta.
- 5 Steg 5
Blanda ner 1/4 tesked vitlökspasta och de 3 dropparna chilisås i fisken.
- 6 Steg 6
Tillsätt de 2 hackade tomaterna i blandningen.
- 7 Steg 7
Ställ in skålen i kylskåpet och låt marinera i cirka 3 timmar så att syran från limen tillagar fisken.
Timer · 180 min - 8 Steg 8
Ta ut ur kylskåpet och servera omedelbart, se till att fisken är väl kyld.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Potatis- och laxgratäng med spenat och fetaost
Pasta med laxsås
Snabb laxfilé från plåten
Omelett med lax och gurka
Lax-tartar med avokado
Lax med pistagecrust
Kålrabinudlar med räkor och mandelpesto
Gratinerad lax
Grillad pepparlax