Ceviche de Tilápia
Exempelbild (AI), äkta recept

Ceviche de Tilápia

HuvudrättFörrättProteinrikt

En uppfriskande och lätt rätt, typisk för det latinamerikanska köket, där tärnad tilapia marineras i limejuice för en syrlig och smakrik tillagning.

Tid 3 tim 5 min
Portioner 4
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~180 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Putsa de 4 tilapiafiléerna och skär dem i jämna, medelstora tärningar.

  2. 2
    Steg 2

    Hacka de 2 tomaterna i små tärningar, ta bort kärnorna om så önskas.

  3. 3
    Steg 3

    Lägg fiskbitarna i en skål av glas eller keramik.

  4. 4
    Steg 4

    Häll saften från 3 limefrukter över fisken och se till att alla bitar är täckta.

  5. 5
    Steg 5

    Blanda ner 1/4 tesked vitlökspasta och de 3 dropparna chilisås i fisken.

  6. 6
    Steg 6

    Tillsätt de 2 hackade tomaterna i blandningen.

  7. 7
    Steg 7

    Ställ in skålen i kylskåpet och låt marinera i cirka 3 timmar så att syran från limen tillagar fisken.

    Timer · 180 min
  8. 8
    Steg 8

    Ta ut ur kylskåpet och servera omedelbart, se till att fisken är väl kyld.

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar