1. 1

   Steg 1

   Putsa de 4 tilapiafiléerna och skär dem i jämna, medelstora tärningar.

2. 2

   Steg 2

   Hacka de 2 tomaterna i små tärningar, ta bort kärnorna om så önskas.

3. 3

   Steg 3

   Lägg fiskbitarna i en skål av glas eller keramik.

4. 4

   Steg 4

   Häll saften från 3 limefrukter över fisken och se till att alla bitar är täckta.

5. 5

   Steg 5

   Blanda ner 1/4 tesked vitlökspasta och de 3 dropparna chilisås i fisken.

6. 6

   Steg 6

   Tillsätt de 2 hackade tomaterna i blandningen.

7. 7

   Steg 7

   Ställ in skålen i kylskåpet och låt marinera i cirka 3 timmar så att syran från limen tillagar fisken.

   Timer 180 min
8. 8

   Steg 8

   Ta ut ur kylskåpet och servera omedelbart, se till att fisken är väl kyld.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg