Ceviche de Tilápia

Name: Ceviche de Tilápia
Total time: 185 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de tilápia; 3 unidades suco de limão; 1/4 colher de chá pasta de alho; 3 gotas molho de pimenta; 2 unidades tomates

Prato principalEntradaRico em proteínas

T Tavolino 🇧🇷

Ainda sem avaliação

Um prato refrescante e leve, típico da culinária latino-americana, onde cubos de tilápia são marinados no suco de limão para um cozimento ácido e saboroso.

Tempo 3 h 5 min

Porções 4

Dificuldade Fácil

Calorias ~180 kcal

Modo cozinha Salvar

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Preparo

1
Etapa 1
Limpar os 4 filés de tilápia e cortá-los em cubos médios uniformes.
2
Etapa 2
Picar os 2 tomates em cubos pequenos, removendo as sementes se desejar.
3
Etapa 3
Em uma tigela de vidro ou cerâmica, colocar os cubos de peixe.
4
Etapa 4
Adicionar o suco de 3 limões sobre o peixe, garantindo que todos os pedaços fiquem cobertos.
5
Etapa 5
Misturar 1/4 colher de chá de pasta de alho e as 3 gotas de molho de pimenta ao peixe.
6
Etapa 6
Acrescentar os 2 tomates picados à mistura.
7
Etapa 7
Levar a tigela à geladeira e deixar marinar por cerca de 3 horas para que o ácido do limão cozinhe o peixe.
Timer · 180 min
8
Etapa 8
Retirar da geladeira e servir imediatamente, garantindo que o peixe esteja bem frio.