Patelnia z gnocchi, warzywami i serkiem śmietankowym

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Filet z piersi kurczaka pokroić w paseczki na jeden kęs.

2. 2
   Krok 2

   Cebulę drobno posiekać, cukinię pokroić w kawałki, a pomidorki koktajlowe przekroić na pół.

3. 3
   Krok 3

   Rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni i mocno obsmażyć na niej kurczaka.

4. 4
   Krok 4

   Mięso doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku, a następnie zdjąć z patelni.

5. 5
   Krok 5

   Dodać na patelnię resztę oliwy i podsmażyć gnocchi na złoty kolor z każdej strony.

6. 6
   Krok 6

   Dodać cebulę i cukinię do gnocchi i smażyć razem przez około 5 minut.

   Minutnik · 5 min
7. 7
   Krok 7

   Wmieszać serek śmietankowy i bulion warzywny, krótko zagotować i dusić na średnim ogniu, aż powstanie kremowy sos.

8. 8
   Krok 8

   Dodać pomidory oraz podsmażonego kurczaka i dusić całość przez kolejne 2 do 3 minut.

   Minutnik · 3 min