Caçarola de Frango com Batata

Preparo

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   Etapa 1

   Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira de 9x13 com spray de cozinha.

2. 2
   Etapa 2

   Corte os 400 g de peito de frango e os 750 g de batatas em cubos pequenos.

3. 3
   Etapa 3

   Coloque o frango, as batatas, os 30 g de alho, os 25 g de aipo e os 50 g de cebola na assadeira e misture bem.

4. 4
   Etapa 4

   Dissolva os 30 g de caldo de galinha em pó nos 120 ml de água morna.

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   Etapa 5

   Derreta os 55 g de manteiga e misture à solução de caldo.

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   Etapa 6

   Adicione os 300 g de sopa creme de frango, os 30 ml de suco de limão, os 5 g de orégano e os 5 g de tempero italiano, mexendo até ficar homogêneo.

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   Etapa 7

   Despeje o molho uniformemente sobre a mistura de frango e batata na assadeira.

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   Etapa 8

   Tempere a caçarola com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta a gosto.

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   Etapa 9

   Cubra a assadeira com papel-alumínio.

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    Etapa 10

    Asse a caçarola por 45 minutos.

    Timer · 45 min
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    Etapa 11

    Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos até que o frango esteja cozido e as batatas macias.

    Timer · 20 min