Kyckling- och potatisgratäng
Exempelbild (AI), äkta recept

Kyckling- och potatisgratäng

Amerikanskt

En matig och enkel allt-i-ett-rätt med möra kycklingtärningar och potatis som bakas i en smakrik, örtkryddad krämig sås.

Tid 1 tim 15 min
Portioner 4
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~450 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Sätt ugnen på 200°C och smörj en ugnsform (ca 23x33 cm) med matlagningsspray.

  2. 2
    Steg 2

    Tärna 400 g kycklingfilé och 750 g potatis i munsbitar.

  3. 3
    Steg 3

    Lägg kyckling, potatis, 30 g vitlök, 25 g selleri och 50 g gul lök i formen och blanda.

  4. 4
    Steg 4

    Lös upp 30 g kycklingbuljongpulver i 120 ml varmt vatten.

  5. 5
    Steg 5

    Smält 55 g smör och vispa ner det i buljongblandningen.

  6. 6
    Steg 6

    Rör ner 300 g kycklingsoppa, 30 ml citronsaft, 5 g oregano och 5 g italiensk salladskrydda tills blandningen är slät.

  7. 7
    Steg 7

    Häll såsen jämnt över kyckling- och potatisblandningen i formen.

  8. 8
    Steg 8

    Krydda gratängen med 1 nypa salt och 1 nypa peppar efter smak.

  9. 9
    Steg 9

    Täck formen med aluminiumfolie.

  10. 10
    Steg 10

    Grädda gratängen i 45 minuter.

    Timer · 45 min
  11. 11
    Steg 11

    Ta bort folien och grädda i ytterligare 20 minuter tills kycklingen är genomstekt och potatisen är mjuk.

    Timer · 20 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar