Szybkie Käsespätzle

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   1 cebulę pokroić w drobną kostkę.

2. 2
   Krok 2

   Rozgrzać odrobinę masła na patelni i zeszklić na nim cebulę.

3. 3
   Krok 3

   Wlać 400 ml śmietanki na patelnię i krótko zagotować.

4. 4
   Krok 4

   Dodać 0,5 pęczka posiekanej pietruszki do sosu.

5. 5
   Krok 5

   Doprawić sos solą i pieprzem.

6. 6
   Krok 6

   Dodać 1 kg Spätzle na patelnię i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.

   Minutnik · 5 min
7. 7
   Krok 7

   Dodać 200 g ementalera i chwilę pogotować.

   Minutnik · 5 min
8. 8
   Krok 8

   Spätzle podawać na talerzu posypane prażoną cebulką.