Ślimaczki z ciasta francuskiego

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Rozgrzej piekarnik do 200 °C z termoobiegiem, a ciasto francuskie wyjmij z lodówki około 10 minut przed przygotowaniem.

   Minutnik · 10 min
2. 2
   Krok 2

   W małej miseczce wymieszaj na gładką masę śmietanę, koncentrat pomidorowy, oregano, sól i pieprz.

3. 3
   Krok 3

   Przygotowaną masę śmietanową rozsmaruj równomiernie na rozwiniętym cieście francuskim.

4. 4
   Krok 4

   Salami pokrój w drobną kostkę i rozłóż równomiernie na posmarowanym cieście.

5. 5
   Krok 5

   Połowę startej goudy posyp na salami.

6. 6
   Krok 6

   Ciasto francuskie zwiń ciasno w roladę, zaczynając od dłuższego boku.

7. 7
   Krok 7

   Roladę ostrożnie pokrój na kawałki o szerokości około 3 cm.

8. 8
   Krok 8

   Ślimaczki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i w razie potrzeby delikatnie uformuj.

9. 9
   Krok 9

   Jajko roztrzep i posmaruj nim wierzch ślimaczków.

10. 10
    Krok 10

    Pozostały ser posyp na ślimaczki.

11. 11
    Krok 11

    Ślimaczki piecz na środkowym poziomie przez około 15 minut na złoty kolor.

    Minutnik · 15 min