Zupa Arlecchino z piersią z kurczaka
WysokobiałkoweWłoska
Kolorowa i lekka zupa podawana ze świeżym makaronem, serwowana z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi frytkami jako pełnowartościowy posiłek.
Czas 40 min
Porcje 2
Trudność Łatwe
Kalorie ~920 kcal
Jeszcze wygodniej w aplikacji? Otwórz w aplikacji
Przygotowanie
- 1 Krok 1
Umyj i pokrój warzywa na wywar w grubą kostkę.
- 2 Krok 2
Zagotuj 1,5 l wody w dużym garnku.
Minutnik · 10 min - 3 Krok 3
Dodaj warzywa, 1 liść laurowy, 1 kawałek skórki z parmezanu, 1 bulionetkę i 1 łyżeczkę soli gruboziarnistej.
- 4 Krok 4
Dodaj 400 g piersi z kurczaka do wywaru i gotuj przez około 30 minut.
Minutnik · 30 min - 5 Krok 5
W międzyczasie ugotuj 300 g kolorowego makaronu w osolonej wrzącej wodzie.
Minutnik · 10 min - 6 Krok 6
Usmaż 200 g frytek na złoty kolor.
Minutnik · 5 min - 7 Krok 7
Podawaj zupę z makaronem i posyp 30 g startego parmezanu.
- 8 Krok 8
Podawaj pierś z kurczaka jako drugie danie w towarzystwie frytek.
Oceny
–
Brak ocen. Bądź pierwszy!
Może Ci się spodobać
(0)
Saltimbocca alla romana
Mięso 25 min Średnie
(0)
Carpaccio z pieczarkami i parmezanem
Mięso 1 godz. 20 min Średnie
(0)
Polędwiczka wieprzowa z rozmarynem i octem balsamicznym
Mięso 20 min Łatwe
(0)
Arancini di riso siciliani
Mięso 1 godz. 50 min Średnie
(0)
Vitello tonnato
Mięso 1 godz. 25 min Średnie
(0)
Kurczak cytrynowy
Mięso 35 min Łatwe
(0)
Costoletta alla milanese
Mięso 28 min Średnie
(0)
Pasta alla gricia
Mięso 30 min Łatwe
(0)
Pieczeń rzymska po włosku
Mięso 1 godz. 10 min Średnie
(0)
Faszerowana pierś z kurczaka w szynce
Mięso 55 min Średnie