Bowl proteica di riso e mozzarella rossa
Ricco di proteineOne-pot
Un piatto sostanzioso e ricco di proteine a base di lenticchie rosse e riso basmati, arricchito da pomodori succosi e cremosa mozzarella di bufala.
Tempo 25 min
Porzioni 1
Difficoltà Facile
Calorie ~960 kcal
Ancora più comodo nell’app? Apri nell'app
Preparazione
- 1 Passaggio 1
Cuocere insieme 150 g di riso basmati e 150 g di lenticchie rosse in acqua.
Timer · 15 min - 2 Passaggio 2
Far saltare brevemente 2 pomodori a cubetti in una padella con 1 cucchiaio di olio d'oliva.
Timer · 3 min - 3 Passaggio 3
Aggiungere il riso cotto alle lenticchie nella pentola e mescolare.
- 4 Passaggio 4
Incorporare i pomodori saltati e aggiustare di sale e pepe.
- 5 Passaggio 5
Tagliare 1 mozzarella di bufala a pezzi, aggiungerla al piatto caldo e mescolare finché non inizia a sciogliersi.
Timer · 1 min
Recensioni
–
Ancora nessuna recensione. Sii il primo!
Potrebbe piacerti anche
5,0 (1) 2
One Pot Pasta con spinaci
Vegetariano 20 min Facile
(0) 1
Zuppa di zucca Hokkaido
Vegetariano 40 min Facile
(0) 1
Käsespätzle veloci
Vegetariano 40 min Facile
(0) 1
Uova strapazzate ai broccoli con cipolla rossa
Vegetariano 15 min Facile
4,0 (1) 1
One Pot Pasta – ricetta semplice da 15 minuti
Vegetariano 15 min Facile
(0)
Patate gratinate (Dauphinoise)
Vegetariano 1 h 45 min Media
(0)
Pasta Primavera
Vegetariano 35 min Media
(0)
Palak Paneer
Vegetariano 1 h 10 min Media
(0)
Pakora (frittelle di verdure indiane)
Vegetariano 40 min Media
(0)
Curry di ceci afghano fondente
Vegetariano 1 h Media