Ensalada de tabulé (Ensalada de trigo partido)

Preparación

1. 1
   Paso 1

   Prepara un tazón grande para mezclar.

2. 2
   Paso 2

   Añade 50 g de trigo partido al vapor al tazón.

3. 3
   Paso 3

   Agrega 1 tomate picado y 1 cebolla picada al trigo.

4. 4
   Paso 4

   Incorpora 60 ml de cebolletas picadas.

5. 5
   Paso 5

   Añade 2 cditas. de hojas de cilantro picadas y 1 cdita. de hojas de menta picadas.

6. 6
   Paso 6

   Vierte 3 cdas. de aceite y 2 cditas. de jugo de lima sobre los ingredientes.

7. 7
   Paso 7

   Sazona con sal al gusto.

8. 8
   Paso 8

   Mezcla todos los ingredientes minuciosamente hasta que estén bien integrados.

9. 9
   Paso 9

   Sirve la ensalada inmediatamente.