Tabbouleh (Bulgursallad)
TillbehörHuvudrättMellanöstern
En uppfriskande och näringsrik sallad gjord på ångkokt bulgur, krispiga grönsaker och en syrlig lime-dressing. Denna lätta rätt är perfekt som ett hälsosamt tillbehör eller en snabb, nyttig måltid.
Tid 15 min
Portioner 1
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~380 kcal
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Ta fram en stor blandningsskål.
- 2 Steg 2
Tillsätt 50 g ångkokt bulgur i skålen.
- 3 Steg 3
Tillsätt 1 hackad tomat och 1 hackad gul lök till bulgurn.
- 4 Steg 4
Blanda ner 60 ml hackad vårlök.
- 5 Steg 5
Tillsätt 2 tsk hackade korianderblad och 1 tsk hackade myntablad.
- 6 Steg 6
Häll 3 msk olja och 2 tsk limejuice över ingredienserna.
- 7 Steg 7
Smaka av med salt.
- 8 Steg 8
Blanda alla ingredienser noggrant tills allt är väl fördelat.
- 9 Steg 9
Servera salladen omedelbart.
Omdömen
–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
(0)
Smältande afghansk kikärtscurry
Vegetariskt 1 tim Medel
(0)
Sötpotatissallad med lönnsirap och vispad tahini
Vegetariskt 55 min Medel
(0)
Yotam Ottolenghis rostade blomkålssallad
Vegetariskt 40 min Lätt
(0)
Vegansk dürüm med vitlökssås
Vegetariskt 20 min Lätt
(0)
Couscous- och grönsakspanna med kikärter
Vegetariskt 20 min Lätt
(0)
Vegansk seitan-döner
Vegetariskt 1 tim 30 min Medel
(0)
Degknyten med färskostfyllning
Vegetariskt 30 min Medel
(0)
Shakshuka (mellanösterns pocherade eller bakade ägg)
Vegetariskt 30 min Lätt
(0)
Hummus
Vegetariskt 5 min Lätt
(0)
Couscoussallad
Vegetariskt 20 min Lätt