Snabb kycklingsoppa
En klassisk och värmande soppa, perfekt för kalla dagar, tillagad på ett praktiskt sätt i tryckkokare med kyckling, ris och färska grönsaker.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Hacka löken och de 4 vitlöksklyftorna. Skär moroten i små tärningar.
- 2 Steg 2
Hetta upp 1 msk olja i en tryckkokare.
- 3 Steg 3
Fräs den hackade löken och vitlöken tills de får lite färg.
- 4 Steg 4
Tillsätt 1/2 kg kycklingklubbor och bryn kycklingen runt om.
- 5 Steg 5
Tillsätt den hackade moroten och 1/2 dl ris i kastrullen.
- 6 Steg 6
Smula ner 1 tärning kycklingbuljong.
- 7 Steg 7
Häll 1 1/2 liter kokande vatten över ingredienserna.
- 8 Steg 8
Stäng tryckkokaren och koka i 15 minuter efter att trycket har uppnåtts.
Timer · 15 min - 9 Steg 9
Stäng av värmen, låt trycket pysa ut naturligt och öppna kastrullen.
- 10 Steg 10
Avsluta med hackad persilja efter smak och servera varm.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Gyros-plåt med vitlöks- och örtsås
Schupfnudel- och köttfärsgratäng med grönsaker
Snabb spätzlegratäng med grönsaker
Maultaschen med ägg
Klassisk chili con carne
Marinerad lammryggfilé
Taco-bowl
Saltimbocca alla romana
Nötköttsgulasch med örter