Krämig kalkonpytt
Möra kalkonstrimlor i en krämig, fruktig sås med tomater och en fin ostton. En snabb och enkel rätt som passar utmärkt till pasta.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Skär 300 g kalkonschnitzel i strimlor och krydda med salt och peppar.
- 2 Steg 2
Hetta upp 1 msk solrosolja i en panna och bryn kalkonstrimlorna kraftigt.
- 3 Steg 3
Skala under tiden löken och skär den i grova tärningar.
- 4 Steg 4
Tvätta 250 g körsbärstomater och kvarta eller åttadela dem beroende på storlek.
- 5 Steg 5
Tillsätt 1 msk tomatpuré till kalkonstrimlorna i pannan och låt steka med i ca 3 minuter.
Timer · 3 min - 6 Steg 6
Tillsätt löktärningarna och 1 tsk vitlök och stek tills löken är lätt brynt.
- 7 Steg 7
Rör ner 1 msk senap, 1 msk olivolja, de skurna körsbärstomaterna, 200 ml grädde och 25 g smältost.
- 8 Steg 8
Låt allt sjuda på medelvärme i ca 7 minuter tills osten har smält.
Timer · 7 min - 9 Steg 9
Smaka av såsen med paprikapulver, oregano samt salt och peppar.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Schupfnudel- och köttfärsgratäng med grönsaker
Snabb spätzlegratäng med grönsaker
Maultaschen med ägg
Nötköttsgulasch med örter
Paprikagulasch med lök
Blomkålsrispanna
Endiviestomp med bacon
Holländsk ärtsoppa (Snert)
Korvgulasch
