Kycklingfilé gratinerad med Maroilles
Mör kycklingfilé stekt med lök, täckt med en krämig sås på Maroilles-ost, öl och senap, och sedan gratinerad i ugn för ett läckert resultat.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Skär 600 g kycklingfilé i små tärningar.
- 2 Steg 2
Skala och finhacka 1 gul lök.
- 3 Steg 3
Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna.
- 4 Steg 4
Fräs kycklingen och löken tills de fått lite färg.
- 5 Steg 5
Blanda 120 g Maroilles, 1 tsk senap och 5 cl öl i en kastrull.
- 6 Steg 6
Smält blandningen på svag värme tills du får en slät sås.
- 7 Steg 7
Förvärm ugnen till 210°C.
- 8 Steg 8
Fördela kyckling- och lökblandningen i portionsformar.
- 9 Steg 9
Krydda med salt och peppar efter smak.
- 10 Steg 10
Häll den förberedda ostsåsen över kycklingen.
- 11 Steg 11
Ställ in formarna i ugnen i 10 minuter för att gratinera.
Timer · 10 min
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Marinerad lammryggfilé
Kyckling- och grönsaksgryta med grön sparris
Stekt ankbröst med apelsinsås
Krämig kycklinggratäng med pasta
Snabb kycklingpaj
Kycklinggratäng med grädde
Kycklingquiche lorraine
Quiche med kycklingrester
Kycklingpaj
