Quiche med kycklingrester
Exempelbild (AI), äkta recept

Quiche med kycklingrester

Franskt

En smakrik och praktisk quiche, perfekt för att ta tillvara på rester av grillad kyckling i en komplett och balanserad måltid, smaksatt med zucchini och färska tomater.

Tid 50 min
Portioner 2
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier ~650 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Förvärm ugnen till 210°C.

  2. 2
    Steg 2

    Rulla ut smördegen i en pajform.

  3. 3
    Steg 3

    Tärna 150 g kyckling och fördela över pajbotten.

  4. 4
    Steg 4

    Strimla 1 zucchini fint och lägg över kycklingen.

  5. 5
    Steg 5

    Skär 2 tomater i klyftor och lägg i formen.

  6. 6
    Steg 6

    Vispa ihop 3 ägg i en skål.

  7. 7
    Steg 7

    Blanda ner 20 cl crème fraîche i de vispade äggen.

  8. 8
    Steg 8

    Krydda äggstanningen med 1 nypa salt och 1 nypa peppar.

  9. 9
    Steg 9

    Häll blandningen över grönsakerna och kycklingen.

  10. 10
    Steg 10

    Strö över 100 g riven gruyère.

  11. 11
    Steg 11

    Sätt in i ugnen och grädda i 35 minuter.

    Timer · 35 min

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar