Filet de poulet zapiekany z serem Maroilles

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Pokroić 600 g filetów z kurczaka w małą kostkę.

2. 2
   Krok 2

   Obrać i drobno posiekać 1 cebulę.

3. 3
   Krok 3

   Rozgrzać 1 łyżkę oleju na patelni.

4. 4
   Krok 4

   Podsmażyć kurczaka z cebulą, aż lekko się zarumienią.

5. 5
   Krok 5

   W rondelku wymieszać 120 g sera Maroilles, 1 łyżeczkę musztardy i 5 cl piwa.

6. 6
   Krok 6

   Rozpuszczać mieszankę na małym ogniu, aż powstanie gładki sos.

7. 7
   Krok 7

   Rozgrzać piekarnik do 210°C.

8. 8
   Krok 8

   Rozłożyć mieszankę kurczaka z cebulą do kokilek.

9. 9
   Krok 9

   Doprawić solą i pieprzem według uznania.

10. 10
    Krok 10

    Polać kurczaka przygotowanym sosem serowym.

11. 11
    Krok 11

    Wstawić kokilki do piekarnika na 10 minut, aby się zapiekły.

    Minutnik · 10 min