Kycklinggryta med potatis
En hemlagad och tröstande gryta med mör kyckling som sjudit långsamt med potatis och en aromatisk bas av tomat och lök. Det är en näringsrik och enkel huvudrätt, perfekt för alla familjemiddagar.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Förbered och ta fram alla ingredienser som behövs för receptet.
- 2 Steg 2
Skala de 4 potatisarna och skär dem i medelstora tärningar.
- 3 Steg 3
Skär de 2 gula lökarna i tunna strimlor och även de 2 röda tomaterna i strimlor.
- 4 Steg 4
Hetta upp en skvätt olja i en gryta på hög värme och bryn de 3 kycklinglåren runt om.
- 5 Steg 5
Ta upp kycklingen ur grytan när den fått färg och ställ åt sidan.
- 6 Steg 6
Fräs den skivade löken i samma gryta i 4 minuter.
Timer · 4 min - 7 Steg 7
Tillsätt de 2 skurna tomaterna i grytan och tillaga i 4 minuter på medelvärme.
Timer · 4 min - 8 Steg 8
Krydda sofriton med 1 nypa salt, 1 nypa peppar och 1 nypa timjan efter smak.
- 9 Steg 9
Lägg i den brynta kycklingen och de 4 potatistärningarna i grytan.
- 10 Steg 10
Tillsätt de 2 matskedarna tomatpuré och häll i 250 ml vatten.
- 11 Steg 11
Lägg på locket och sjud på låg värme i 60 minuter tills kycklingen är mör.
Timer · 60 min - 12 Steg 12
Kontrollera såsens konsistens och servera grytan varm.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Gyros-plåt med vitlöks- och örtsås
Schupfnudel- och köttfärsgratäng med grönsaker
Snabb spätzlegratäng med grönsaker
Maultaschen med ägg
Klassisk chili con carne
Marinerad lammryggfilé
Taco-bowl
Saltimbocca alla romana
Nötköttsgulasch med örter
