Grönsakssoppa med pasta

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Hacka löken och tomaten i små tärningar.

2. 2
   Steg 2

   Skär de 2 potatisarna, de 2 morötterna och de 2 kassavorna i jämna tärningar.

3. 3
   Steg 3

   Hetta upp en skvätt olja i en tryckkokare och bryn de 250 g nötköttet tills det fått färg.

   Timer · 5 min
4. 4
   Steg 4

   Tillsätt den hackade löken till köttet och fräs tills den är genomskinlig.

   Timer · 3 min
5. 5
   Steg 5

   Tillsätt den hackade tomaten och fräs i ytterligare några ögonblick.

   Timer · 2 min
6. 6
   Steg 6

   Lägg i de skurna potatisarna, morötterna och kassavorna i grytan.

7. 7
   Steg 7

   Krydda med salt efter smak och täck ingredienserna med tillräckligt med vatten.

8. 8
   Steg 8

   Stäng tryckkokaren och koka efter att trycket har uppnåtts.

9. 9
   Steg 9

   Öppna grytan, tillsätt 1 kopp pasta och kontrollera om mer vatten behövs.

10. 10
    Steg 10

    Koka utan tryck tills pastan är mjuk och buljongen har tjocknat av stärkelsen.

11. 11
    Steg 11

    Servera soppan rykande het, gärna med rostat bröd eller färskt bröd.