Zupa jarzynowa z makaronem

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Posiekaj cebulę i pomidora w drobną kostkę.

2. 2
   Krok 2

   Pokrój 2 ziemniaki, 2 marchewki i 2 kawałki manioku w równą kostkę.

3. 3
   Krok 3

   W szybkowarze rozgrzej 1 chlust oleju i podsmaż 250 g wołowiny, aż się zarumieni.

   Minutnik · 5 min
4. 4
   Krok 4

   Dodaj 1 posiekaną cebulę do mięsa i smaż, aż stanie się szklista.

   Minutnik · 3 min
5. 5
   Krok 5

   Dodaj 1 posiekanego pomidora i smaż jeszcze przez chwilę.

   Minutnik · 2 min
6. 6
   Krok 6

   Dodaj do garnka pokrojone 2 ziemniaki, 2 marchewki i 2 kawałki manioku.

7. 7
   Krok 7

   Dopraw solą do smaku i zalej składniki odpowiednią ilością wody.

8. 8
   Krok 8

   Zamknij szybkowar i gotuj po osiągnięciu ciśnienia.

9. 9
   Krok 9

   Otwórz garnek, dodaj 1 szklankę makaronu i sprawdź, czy trzeba dolać wody.

10. 10
    Krok 10

    Gotuj bez przykrycia, aż makaron będzie miękki, a wywar zgęstnieje od skrobi.

11. 11
    Krok 11

    Podawaj zupę bardzo gorącą, z grzankami lub świeżym pieczywem.