- 1Steg 1
Hacka löken och tomaten i små tärningar.
- 2Steg 2
Skär de 2 potatisarna, de 2 morötterna och de 2 kassavorna i jämna tärningar.
- 3Steg 3
Hetta upp en skvätt olja i en tryckkokare och bryn de 250 g nötköttet tills det fått färg.
- 4Steg 4
Tillsätt den hackade löken till köttet och fräs tills den är genomskinlig.
- 5Steg 5
Tillsätt den hackade tomaten och fräs i ytterligare några ögonblick.
- 6Steg 6
Lägg i de skurna potatisarna, morötterna och kassavorna i grytan.
- 7Steg 7
Krydda med salt efter smak och täck ingredienserna med tillräckligt med vatten.
- 8Steg 8
Stäng tryckkokaren och koka efter att trycket har uppnåtts.
- 9Steg 9
Öppna grytan, tillsätt 1 kopp pasta och kontrollera om mer vatten behövs.
- 10Steg 10
Koka utan tryck tills pastan är mjuk och buljongen har tjocknat av stärkelsen.
- 11Steg 11
Servera soppan rykande het, gärna med rostat bröd eller färskt bröd.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.