Kyckling i lök- och gräddsås

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Skölj kycklingbrösten, torka dem torra och skär varje filé i 2-3 bitar.

2. 2
   Steg 2

   Krydda kycklingbitarna med salt och peppar och lägg dem i en smord ugnsform.

3. 3
   Steg 3

   Skala löken och skär den i tunna ringar.

4. 4
   Steg 4

   Smält 20 g smör i en kastrull och fräs lökringarna i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.

   Timer · 15 min
5. 5
   Steg 5

   Pudra löken med 1 tsk vetemjöl, låt fräsa med en kort stund och krydda med salt och peppar.

6. 6
   Steg 6

   Häll på 150 ml grönsaksbuljong och 200 ml grädde och låt såsen sjuda ihop en kort stund.

7. 7
   Steg 7

   Häll den färdiga löksåsen jämnt över kycklingen i ugnsformen.

8. 8
   Steg 8

   Tillaga formen i ugnen på 200 °C över- och undervärme i 30 minuter.

   Timer · 30 min