- 1Steg 1
Skölj kycklingbrösten, torka dem torra och skär varje filé i 2-3 bitar.
- 2Steg 2
Krydda kycklingbitarna med salt och peppar och lägg dem i en smord ugnsform.
- 3Steg 3
Skala löken och skär den i tunna ringar.
- 4Steg 4
Smält 20 g smör i en kastrull och fräs lökringarna i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.
- 5Steg 5
Pudra löken med 1 tsk vetemjöl, låt fräsa med en kort stund och krydda med salt och peppar.
- 6Steg 6
Häll på 150 ml grönsaksbuljong och 200 ml grädde och låt såsen sjuda ihop en kort stund.
- 7Steg 7
Häll den färdiga löksåsen jämnt över kycklingen i ugnsformen.
- 8Steg 8
Tillaga formen i ugnen på 200 °C över- och undervärme i 30 minuter.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.