Kyckling i lök- och gräddsås Steg 1 av 8
  1. 1
    Steg 1

    Skölj kycklingbrösten, torka dem torra och skär varje filé i 2-3 bitar.

  2. 2
    Steg 2

    Krydda kycklingbitarna med salt och peppar och lägg dem i en smord ugnsform.

  3. 3
    Steg 3

    Skala löken och skär den i tunna ringar.

  4. 4
    Steg 4

    Smält 20 g smör i en kastrull och fräs lökringarna i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.

  5. 5
    Steg 5

    Pudra löken med 1 tsk vetemjöl, låt fräsa med en kort stund och krydda med salt och peppar.

  6. 6
    Steg 6

    Häll på 150 ml grönsaksbuljong och 200 ml grädde och låt såsen sjuda ihop en kort stund.

  7. 7
    Steg 7

    Häll den färdiga löksåsen jämnt över kycklingen i ugnsformen.

  8. 8
    Steg 8

    Tillaga formen i ugnen på 200 °C över- och undervärme i 30 minuter.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.