Vegansk spetskålsgryta med potatis och färs
En mustig och värmande gryta med spetskål, potatis och vegansk färs. Perfekt för kalla dagar och snabbt tillagad.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Ta bort de yttersta bladen från 0,5 spetskål, lossa bladen och skär dem i fina strimlor.
- 2 Steg 2
Skala de 4 potatisarna och skär dem i små tärningar.
- 3 Steg 3
Hetta upp 1 msk rapsolja i en kastrull och fräs den skurna kålen och potatistärningarna snabbt.
- 4 Steg 4
Krydda grönsakerna med lite salt och peppar.
- 5 Steg 5
Häll på 500 ml vatten och rör ner grönsaksbuljong efter smak.
- 6 Steg 6
Låt grytan koka under lock på medelvärme i cirka 15 minuter.
Timer · 15 min - 7 Steg 7
Under tiden, stek 1 förpackning vegansk färs frasig i en separat stekpanna.
- 8 Steg 8
Krydda färsen med salt och peppar.
- 9 Steg 9
När potatisen är mjuk, rör ner Creme Cuisine för att binda vätskan något.
- 10 Steg 10
Tillsätt den stekta färsen i grytan och smaka av allt en gång till.
- 11 Steg 11
Lägg upp grytan i tallrikar och servera strödd med färsk persilja.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Snabba Käsespätzle
Veganska Engelsaugen-kakor
Veganska våfflor som hos mormor
Vegansk sockerkaka (sandkaka-stil)
Vegansk vallmokaka med smuldeg
Pumpapasta klippt med sax med spenat
Mormors potatissoppa med vegokorv
Vegansk gurksallad med yoghurtdressing
Veganska Germknödel