Kycklinggryta med potatis
En värmande hemgjord gryta med mör kyckling som sjudit långsamt med färska grönsaker och potatis, perfekt för en komplett familjemiddag.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Förbered alla ingredienser som behövs till grytan.
- 2 Steg 2
Salta och peppra 1/2 kyckling efter smak.
- 3 Steg 3
Hetta upp en skvätt olja i en kastrull och bryn kycklingen på båda sidor.
- 4 Steg 4
Ta upp kycklingen ur kastrullen och lägg åt sidan.
- 5 Steg 5
Skär de 2 lökarna i klyftor och separera lagren.
- 6 Steg 6
Skär de 2 morötterna i tunna slantar.
- 7 Steg 7
Fräs löken och morötterna i samma kastrull.
- 8 Steg 8
Tvätta 1 zucchini, ta bort den vita delen och skär det gröna i tunna strimlor.
- 9 Steg 9
Tillsätt zucchinin i kastrullen med resten av grönsakerna.
- 10 Steg 10
Skala och skär 1 kg potatis i medelstora bitar.
- 11 Steg 11
Skär de 3 tomaterna i små tärningar.
- 12 Steg 12
Blanda ner tomaterna i kastrullen och rör om väl.
- 13 Steg 13
Tillsätt potatis, salt, peppar, paprikapulver, chiliflakes och 2 lagerblad.
- 14 Steg 14
Lägg tillbaka kycklingen och häll på 300 ml vatten.
- 15 Steg 15
Lägg på locket och sjud på svag värme i 15 minuter tills potatisen är mjuk.
Timer · 15 min
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Gyros-plåt med vitlöks- och örtsås
Schupfnudel- och köttfärsgratäng med grönsaker
Snabb spätzlegratäng med grönsaker
Maultaschen med ägg
Klassisk chili con carne
Marinerad lammryggfilé
Taco-bowl
Saltimbocca alla romana
Nötköttsgulasch med örter