Kyckling- och rispanna

Gör så här

1. 1
   Steg 1

   Koka 250 g ris i kokande vatten i ca 20 minuter tills det är al dente.

   Timer · 20 min
2. 2
   Steg 2

   Finhacka löken.

3. 3
   Steg 3

   Tvätta de 3 paprikorna, kärna ur dem och skär i strimlor.

4. 4
   Steg 4

   Skålla bifftomaten och skär i små tärningar.

5. 5
   Steg 5

   Skär 500 g kycklingfilé i grova bitar.

6. 6
   Steg 6

   Hetta upp 3 msk olja i en panna och bryn kycklingen i ca 5 minuter.

   Timer · 5 min
7. 7
   Steg 7

   Pressa 1 vitlöksklyfta och tillsätt den till köttet.

8. 8
   Steg 8

   Krydda köttet med salt och peppar och ta ur det ur pannan.

9. 9
   Steg 9

   Hetta upp 2 msk smör i pannan och fräs lök och paprikastrimlor.

10. 10
    Steg 10

    Tillsätt det kokta riset och det brynta köttet i pannan.

11. 11
    Steg 11

    Låt allt tillagas tillsammans i ytterligare 10 minuter.

    Timer · 10 min
12. 12
    Steg 12

    Smaka av med 1/2 tsk paprikapulver, salt, peppar och persilja.