- 1Steg 1
Koka 250 g ris i kokande vatten i ca 20 minuter tills det är al dente.
- 2Steg 2
Finhacka löken.
- 3Steg 3
Tvätta de 3 paprikorna, kärna ur dem och skär i strimlor.
- 4Steg 4
Skålla bifftomaten och skär i små tärningar.
- 5Steg 5
Skär 500 g kycklingfilé i grova bitar.
- 6Steg 6
Hetta upp 3 msk olja i en panna och bryn kycklingen i ca 5 minuter.
- 7Steg 7
Pressa 1 vitlöksklyfta och tillsätt den till köttet.
- 8Steg 8
Krydda köttet med salt och peppar och ta ur det ur pannan.
- 9Steg 9
Hetta upp 2 msk smör i pannan och fräs lök och paprikastrimlor.
- 10Steg 10
Tillsätt det kokta riset och det brynta köttet i pannan.
- 11Steg 11
Låt allt tillagas tillsammans i ytterligare 10 minuter.
- 12Steg 12
Smaka av med 1/2 tsk paprikapulver, salt, peppar och persilja.
Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg
Klar med matlagningen?
Hur smakade det?
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.