Slow Cooker Jambalaya
Exempelbild (AI), äkta recept

Slow Cooker Jambalaya

Allt i en grytaMatlådorAmerikanskt

En värmande allt-i-ett-gryta från Louisiana med smakrik rökt korv, mör kyckling och en blandning av aromatiska grönsaker som tillagats långsamt till perfektion.

Tid 4 tim 45 min
Portioner 8
Svårighetsgrad Lätt
Kalorier 348 kcal

Gör så här

  1. 1
    Steg 1

    Finhacka 3 stjälkar selleri, 1 gul lök, 1 grön paprika och finhacka 2 vitlöksklyftor.

  2. 2
    Steg 2

    Skiva 12-16 oz rökt korv och tärna 2 benfria, skinnfria kycklinglårfiléer.

  3. 3
    Steg 3

    Lägg den hackade sellerin, löken, paprikan, vitlöken, korven och kycklingen i slow cookern.

  4. 4
    Steg 4

    Tillsätt 1 tsk torkad oregano, 1 tsk torkad timjan, 0,5 msk rökt paprikapulver, 0,5 tsk cayennepeppar och 15-20 varv med pepparkvarnen.

  5. 5
    Steg 5

    Häll i 28 oz krossade tomater med spad och 2 dl kycklingbuljong.

  6. 6
    Steg 6

    Rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas.

  7. 7
    Steg 7

    Sätt på locket och tillaga på låg värme i 7 timmar.

    Timer · 420 min
  8. 8
    Steg 8

    Rör ner 2 dl okokt långkornigt vitt ris.

  9. 9
    Steg 9

    Sätt på locket och tillaga på hög värme i 45 minuter tills riset är mjukt.

    Timer · 45 min
  10. 10
    Steg 10

    Rör ner 0,25 knippe hackad färsk persilja och 3 skivade salladslökar.

  11. 11
    Steg 11

    Servera Jambalayan varm.

Omdömen

–
Inga omdömen än. Bli först!
Betygsätt receptet

Du kanske också gillar