Kycklingwraps med ruccola
Saftiga kycklingbröststrimlor, kryddig cheddar och färsk ruccola i varma fullkornstortillas, avrundat med en lätt färskostkräm.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Förvärm ugnen till 200 °C över-/undervärme (eller 180 °C varmluft).
- 2 Steg 2
Skölj 560 g kycklingbröstfiléer, torka av dem och krydda med salt och peppar.
- 3 Steg 3
Ringla 2 msk olivolja över köttet och tillaga på ett galler med en långpanna under i ca 10 minuter.
Timer · 10 min - 4 Steg 4
Under tiden, tvätta 150 g ruccola och slunga den torr.
- 5 Steg 5
Skär 50 g cheddar i fina strimlor.
- 6 Steg 6
Ta ut den tillagade kycklingen ur ugnen, låt den svalna något och skär i strimlor.
- 7 Steg 7
Värm de 4 fullkornstortillorna enligt anvisningarna på förpackningen.
- 8 Steg 8
Bred 80 g färskost totalt över tortillorna.
- 9 Steg 9
Fyll tortillorna med ruccola, cheddarstrimlor och kycklingstrimlor.
- 10 Steg 10
Ringla över 4 tsk citronsaft, krydda med salt och peppar och rulla ihop hårt.
- 11 Steg 11
Skär wrapsen snett på mitten och servera.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
Klassisk chili con carne
Caesar Salad med kyckling
Low-Carb Big Mac-rulle
Kittencals potatisgratäng med köttfärs
Matig korv- och sötpotatisgratäng
Kittencals matiga kycklingsoppa
Kyckling- och potatisgratäng
Kittencal's gratinerade potatissallad
Kittencals gratäng med köttfärs och penne