Veganska crêpes
Tunna, franska pannkakor utan animaliska produkter som går utmärkt att fylla med söta pålägg eller färska frukter. Ett snabbt och idiotsäkert grundrecept för frukost eller dessert.
Ännu smidigare i appen? Öppna i appen
Gör så här
- 1 Steg 1
Blanda 125 g mjöl, 1 tsk bakpulver och 0,5 tsk mald vanilj i en skål.
- 2 Steg 2
Tillsätt 160 ml växtbaserad mjölk, 80 ml mineralvatten, 1 äggersättning och 1 msk socker eller agavesirap.
- 3 Steg 3
Vispa ihop allt till en slät smet och låt den vila i 10 minuter.
Timer · 10 min - 4 Steg 4
Värm en non-stick-panna på medelvärme och pensla med lite kokosolja.
- 5 Steg 5
Häll ungefär en halv till en hel slev smet i pannan och fördela jämnt.
- 6 Steg 6
Grädda crêpen i ca 90 sekunder tills ytan bubblar och kanten lossnar.
Timer · 2 min - 7 Steg 7
Vänd försiktigt på crêpen och grädda i ytterligare en minut tills den är gyllenbrun.
- 8 Steg 8
Bred 3 msk nöt- och nougatkräm på den färdiga crêpen, rulla ihop och garnera med 100 g bär.
Omdömen
Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.
Du kanske också gillar
JB's franska svamptårta
Blomkålsgratäng
Vitlökssoppa med 50 klyftor
Rödbets-crêpesrullar med fyllning av färsk getost och dadlar
Gougères au fromage
Far Breton
Aprikospaj med mandelkräm
Hemgjord taboulé utan tillagning
Hemgjord Boursin med vitlök och örter
