Risoto de Frango Simples
Um prato prático e reconfortante que utiliza sobras de frango cozido e arroz, misturados com um molho saboroso de tomate, milho e azeitonas para uma refeição rápida.
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Preparo
- 1 Etapa 1
Prepare 500 g de peito de frango cozido e desfie-o completamente.
- 2 Etapa 2
Em uma panela grande, aqueça 300 g de molho de tomate e dissolva 10 g de caldo de frango.
Timer · 5 min - 3 Etapa 3
Adicione o frango desfiado ao molho e misture bem para incorporar os sabores.
- 4 Etapa 4
Escorra a água de 200 g de milho verde e adicione o milho ao refogado de frango.
- 5 Etapa 5
Pique as 40 g de azeitonas e incorpore-as à mistura na panela.
- 6 Etapa 6
Adicione 800 g de arroz cozido à panela com o molho de frango.
- 7 Etapa 7
Misture tudo delicadamente até que o arroz esteja bem envolvido pelo molho.
- 8 Etapa 8
Sirva o risoto quente, finalizando com coentro fresco se desejar.
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