Risotto de poulet simple

Préparation

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   Étape 1

   Préparez 500 g de blanc de poulet cuit et effilochez-le complètement.

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   Étape 2

   Dans une grande casserole, faites chauffer 300 g de sauce tomate et dissolvez 10 g de bouillon de poulet.

   Minuteur · 5 min
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   Étape 3

   Ajoutez le poulet effiloché à la sauce et mélangez bien pour incorporer les saveurs.

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   Étape 4

   Égouttez 200 g de maïs doux et ajoutez le maïs à la préparation de poulet.

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   Étape 5

   Hachez les 40 g d'olives et incorporez-les au mélange dans la casserole.

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   Étape 6

   Ajoutez 800 g de riz cuit à la casserole avec la sauce au poulet.

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   Étape 7

   Mélangez le tout délicatement jusqu'à ce que le riz soit bien enrobé de sauce.

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   Étape 8

   Servez le risotto chaud, en terminant avec de la coriandre fraîche si vous le souhaitez.