- 1Etapa 1
Prepare 500 g de peito de frango cozido e desfie-o completamente.
- 2Etapa 2
Em uma panela grande, aqueça 300 g de molho de tomate e dissolva 10 g de caldo de frango.
- 3Etapa 3
Adicione o frango desfiado ao molho e misture bem para incorporar os sabores.
- 4Etapa 4
Escorra a água de 200 g de milho verde e adicione o milho ao refogado de frango.
- 5Etapa 5
Pique as 40 g de azeitonas e incorpore-as à mistura na panela.
- 6Etapa 6
Adicione 800 g de arroz cozido à panela com o molho de frango.
- 7Etapa 7
Misture tudo delicadamente até que o arroz esteja bem envolvido pelo molho.
- 8Etapa 8
Sirva o risoto quente, finalizando com coentro fresco se desejar.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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