Proste risotto z kurczakiem

Przygotowanie

1. 1
   Krok 1

   Przygotuj 500 g ugotowanej piersi z kurczaka i całkowicie ją rozdrobnij.

2. 2
   Krok 2

   W dużym garnku podgrzej 300 g sosu pomidorowego i rozpuść w nim 10 g bulionu drobiowego.

   Minutnik · 5 min
3. 3
   Krok 3

   Dodaj rozdrobnionego kurczaka do sosu i dobrze wymieszaj, aby smaki się połączyły.

4. 4
   Krok 4

   Odcedź 200 g kukurydzy konserwowej i dodaj ją do kurczaka.

5. 5
   Krok 5

   Posiekaj 40 g oliwek i dodaj je do mieszanki w garnku.

6. 6
   Krok 6

   Dodaj 800 g ugotowanego ryżu do garnka z sosem z kurczaka.

7. 7
   Krok 7

   Delikatnie wymieszaj całość, aż ryż będzie dobrze pokryty sosem.

8. 8
   Krok 8

   Podawaj risotto na gorąco, opcjonalnie posypując świeżą kolendrą.