Salpicão de frango simples
Imagem de exemplo (IA), receita real

Salpicão de frango simples

Prato principalAcompanhamentoMarmitas / Meal prep

Uma salada cremosa e refrescante, típica brasileira, feita com frango desfiado, vegetais crocantes, maçã e maionese, finalizada com batata palha.

Tempo 20 min
Porções 8
Dificuldade Fácil
Calorias ~320 kcal

Preparo

  1. 1
    Etapa 1

    Em uma tigela grande, coloque os 500 g de peito de frango cozido e desfiado.

  2. 2
    Etapa 2

    Adicione 1 unidade de cenoura ralada e 1 unidade de maçã picada ao frango.

  3. 3
    Etapa 3

    Incorpore 1 lata de milho verde e 1 lata de ervilha, ambas previamente escorridas.

  4. 4
    Etapa 4

    Misture 1/2 xícara de uvas-passas à preparação.

  5. 5
    Etapa 5

    Adicione 200 g de maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.

  6. 6
    Etapa 6

    Tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto.

  7. 7
    Etapa 7

    Finalize misturando 1 maço de cheiro-verde picado ao salpicão.

  8. 8
    Etapa 8

    Antes de servir, adicione 100 g de batata palha por cima para garantir a crocância.

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