Tortellini de forno com tomate e mussarela

Preparo

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   Etapa 1

   Pré-aqueça o forno a 180 °C com ventilação.

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   Etapa 2

   Descasque 80 g de cebolas e 2 dentes de alho e corte em cubos.

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   Etapa 3

   Coloque as cebolas e o alho em uma panela ou tigela.

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   Etapa 4

   Adicione 400 g de tomates em cubos, 300 g de creme de leite, 1,5 colher de sopa de ervas secas, 1,5 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá de pimenta.

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   Etapa 5

   Misture tudo muito bem.

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   Etapa 6

   Coloque 800 g de tortellini em um refratário.

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   Etapa 7

   Despeje o molho sobre o tortellini e misture bem.

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   Etapa 8

   Lave 200 g de tomates-cereja, corte-os ao meio e distribua sobre o gratinado.

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   Etapa 9

   Corte 250 g de mini-mussarela ao meio e distribua também sobre o gratinado.

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    Etapa 10

    Asse o gratinado no forno pré-aquecido por cerca de 30 min.

    Timer · 30 min
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    Etapa 11

    Após assar, decore com ervas frescas e sirva.