Tortellini de forno com tomate e mussarela Passo 1 de 11
  1. 1
    Etapa 1

    Pré-aqueça o forno a 180 °C com ventilação.

  2. 2
    Etapa 2

    Descasque 80 g de cebolas e 2 dentes de alho e corte em cubos.

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    Etapa 3

    Coloque as cebolas e o alho em uma panela ou tigela.

  4. 4
    Etapa 4

    Adicione 400 g de tomates em cubos, 300 g de creme de leite, 1,5 colher de sopa de ervas secas, 1,5 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá de pimenta.

  5. 5
    Etapa 5

    Misture tudo muito bem.

  6. 6
    Etapa 6

    Coloque 800 g de tortellini em um refratário.

  7. 7
    Etapa 7

    Despeje o molho sobre o tortellini e misture bem.

  8. 8
    Etapa 8

    Lave 200 g de tomates-cereja, corte-os ao meio e distribua sobre o gratinado.

  9. 9
    Etapa 9

    Corte 250 g de mini-mussarela ao meio e distribua também sobre o gratinado.

  10. 10
    Etapa 10

    Asse o gratinado no forno pré-aquecido por cerca de 30 min.

  11. 11
    Etapa 11

    Após assar, decore com ervas frescas e sirva.

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